Peccati di Griglia
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Per iniziare
Nachos & pulled
Nachos croccanti con pulled pork, cheddar e mozzarella con salsa deep.
10,90€
Mini pulled bun
Specialità
Sfizioso mini bun di pulled pork con insalata coleslaw
4,00€
La nostra bresaola
Novità
Bresaola di vacca vecchia padana, affinata nell'Oltrepò Pavese di nostra produzione servita con misticanza olio evo e glassa di aceto di mele.
14,00€
Arrosticini
Specialità
Gli originali arrosticini di pecora abruzzesi, cotti alla griglia.
ci riforniamo solo da aziende abruzzesi che fanno parte dell'Associazione Regionale produttori Arrosticini d’Abruzzo e che lavorano nell'eccellenza per ottenere l'IGP
10 pezzi calibro 20gr ca
12,00€
Arrosticini fatti a mano
Novità
Gli originali arrosticini abruzzesi di pecora fatti a mano, cotti alla griglia.
ci riforniamo solo da aziende abruzzesi che fanno parte dell'Associazione Regionale produttori Arrosticini d’Abruzzo e che lavorano nell'eccellenza per ottenere l'IGP.
6 pezzi calibro 30gr ca
12,00€
Tartare di manzo selezione Sakura
Sfiziosa tartare di manzo selezione Sakura, unica nel suo genere dal sapore intenso, condita con fiocchi di sale pepe, olio di oliva, lime.
Prodotto soggetto a limitazioni di disponibilità, chiedi al nostro staff se disponibile.
15,90€
Mc&cheese bomb
Novità
6 bombette croccanti di mc&cheese con tanto formaggio filante
8,00€
nuggets alla parmigiana
Vegetariano
Croccanti nuggets di melanzane alla parmigiana con pomodoro e mozzarella 6 pezzi
6,00€
Snackies di petto di pollo
Croccanti filetti di petto di pollo croccanti da gustare con la nostra maionese agropiccante, 4 pezzi
8,00€
Steakhouse
Scottona Austriaca
Costate o fiorentina con frollatura minima di 15gg, dal gusto intenso con una marezzatura prezzemolata per i palati che apprezzano il gusto deciso delle carni dry aged.
(prezzo da intendersi per etto di carne)
6,50€
Vacca vecchia
Novità
Costate o fiorentina con frollatura minima di 15gg, dal gusto marezzature importanti per delle vacche con minimo 10 anni di pascolo dal gusto deciso per i buon gustai del delle carni dry aged. (prezzo da intendersi per etto di carne)
7,00€
Filetto
Novità
Tenerissimo filetto alla griglia (2 etti circa)
19,90€
Razze spagnole Rubia Gallega/Charra
Specialità
Qui siamo al top delle selezioni spagnole le eccellenze del pascoli della Galizia una carne morbida e delicata con un grasso gustoso e persistente, un'eccellenza da provare non alla prima esperienza
(Solo su prenotazione con tagli a partire da 1 kg)
8,50€
Picanha al churrasco
Picanha, simbolo del Sud America dal sapore intenso, da gustare rigorosamente al sangue! tagliata da circa 300 gr
19,90€
Skirt Steak (Diaframma) Sakura yoza
Specialità
Diaframma di di bovino adulto selezione sakura yoza, succulento dal carattere forte aromatizzato una selezioni di cinque qualità di pepe.
*porzione da 250gr ca.
17,90€
Denver Steak Sakura Yoza
Specialità
Gusto e tenerezza si uniscono per una tagliata dalla piccola pezzatura ma dal grande sapore, noi con il reale ci facciamo le bistecche, gli altri lo spezzatino!
tagliata da circa 250 gr
19,90€
American BBQ
American ribs
Più venduto
Costine di maiale, taglio St. Louis, affumicate e cotte a bassa temperatura, aromatizzate con rub alla paprika e glassate con salsa bbq
18,90€
Brisket
Specialità
Gustosa punta di petto di manzo servita al piatto, cotta lentamente in stile Texano affumicata e aromatizzata con il nostro rub al pepe.
17,90€
Hamburger, wrap & bun
Best burger
Più venduto
Patty da 220gr ca di manzo seleziona con un mix brisket, chukroll e ribeye, Bun artigianale, Insalata, Pomodoro, Cheddar, Bacon, salsa comeback e maionese.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse
14,50€
Charlie Firpo burger
Patty da 220gr ca di manzo selezionato, Bun artigianale, Insalata, Pomodoro, cheddar, Bacon, salsa bbq e maionese.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
14,50€
Trinità
Novità
Patty da 220gr ca di manzo seleziona con un mix brisket, chukroll e ribeye, Bun artigianale, fagioli piccanti, Cheddar, Bacon, salsa bbq. Servito con patatine fritte in stile steakhouse
14,50€
BUBU-SETTETE hamburger
Specialità
Con la base dei nostri hambuger di 220gr sorpresa dello chef a soconda dell'umore del momento, mi raccomando devi aver coraggio!!!
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
PS: ricordati di comunicare allo staff eventuali allergie
16,50€
Pulled pork Burger
Specialità
Coppa, solo da maiali lodigiani, affumicata e cotta a bassa temperatura per almeno 8 ore, Bun artigianale, insalata coleslaw (cavolo rosso, yogurt, maionese, aceto di mele, spezie), salsa bbq
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
12,50€
Wagyu Pulled burger
Novità
Pulled di wagyu lodigiano stufato a bassa temperatura, Bun artigianale, cheddar, mozzarella zucchine grigliate, Maionese al pepe. Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
14,50€
Giovanni's Challenge
Novità
4 Patty da 150gr ca di manzo selezionato, Bun artigianale, cheddar, bacon salsa a scelta. Servito con patatine fritte in stile steakhouse. Accetta la sfida: finisci il panino in 5min30sec, taggaci su Instagram e il tiramisù te lo regaliamo noi
19,90€
Cheeseburger
Novità
Patty da 150gr ca di manzo selezionato, Bun artigianale, Insalata, Pomodoro, cheddar, kechup e maionese. Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
Disponibile anche XL doppia patty e cheddar 15,50€ o XXL triplo patty e cheddar 18,50€
12,50€
Chicken Wrap
Wrap, con pollo croccante, insalata pomodoro, maionese, mozzarella, cheddar, servita con patatine fritte.
12,50€
Salamella burger
hamburger di salamella campagnola 100% lodigiana del salumificio Bertoletti, Bun artigianale, peperoni saltati, mozzarella e Maionese. Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
10,00€
Caesar Bun
Cotoletta di pollo panata e fritta, Bun artigianale, insalata, pomodoro, Maionese.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
12,50€
Le nostre pinse
La Bufalina
Pinsa romana(le farine di frumento, riso e soia vengono finemente lavorate per ottenere una miscela a basso contenuto di glutine ad altra idratazione e lenta lievitazione), mozzarella di bufala dop, pomodoro basilico, olio evo.
10,90€
la piccante
Pinsa romana(le farine di frumento, riso e soia vengono finemente lavorate per ottenere una miscela a basso contenuto di glutine ad altra idratazione e lenta lievitazione), mozzarella fiordilatte, pomodoro basilico, olio evo, salame piccante o 'nduja calabrese se la vuoi forte!
10,90€
La margherita
Pinsa romana(le farine di frumento, riso e soia vengono finemente lavorate per ottenere una miscela a basso contenuto di glutine ad altra idratazione e lenta lievitazione), mozzarella fiordilatte, pomodoro basilico, olio evo.
7,90€
Pinsa pulled pork
Novità
Pinsa romana(le farine di frumento, riso e soia vengono finemente lavorate per ottenere una miscela a basso contenuto di glutine ad altra idratazione e lenta lievitazione), pomodoro, mozzarella, pulled pork, salsa bbq.
12,90€
La Tedesca
Pinsa romana(le farine di frumento, riso e soia vengono finemente lavorate per ottenere una miscela a basso contenuto di glutine ad altra idratazione e lenta lievitazione), würstel, mozzarella fiordilatte, pomodoro basilico, olio evo.
10,90€
Menù bimbi e ragazzi (solo x bimbi max 10 anni)
Bimbi burger
Patty da 150gr di manzo selezionato, bun artigianale, Insalata, Pomodoro, cheddar, maionese, salsa bbq, servito con patatine fritte in stile steakhouse
9,50€
Cotoletta di pollo
Morbidissimi cotoletta di pollo impanati con patine fritte in stile steakhouse.
9,50€
I nostri contorni
Barchetta di patatine
Più venduto
Fragranti barchette di patatine fritte in stile steakhouse
5,00€
Fagiolata piccante
Novità
Fagioli borlotti stufati con pomodoro, con un tocco di salsa bbq!
6,00€
Patate al forno
4,00€
Dolci della casa
Cheesecake
Specialità
L'autentica e originale new york cheescake di nostra produzione!
4,50€
Salame di cioccolato
Più venduto
Godurioso e sfizioso salame di cioccolato
4,00€
Tiramisù
l'intramontabile tiramisù fatto da noi e composto al momento!!
4,50€
Wrap bacon&nutella
Specialità
Nutella e bacon con granella di nocciola e fiocchi di sale, uniti in una sfiziosa wrap di farina bianca
4,50€
Nome Piatto
Descrizione Piatto