Peccati di Griglia
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Per iniziare

Nachos & pulled

Nachos croccanti con pulled pork, cheddar e mozzarella con salsa deep.
10,90€
Arrosticini

Gli originali arrosticini di pecora abruzzesi, cotti alla griglia.
ci riforniamo solo da aziende abruzzesi che fanno parte dell'Associazione Regionale produttori Arrosticini d’Abruzzo e che lavorano nell'eccellenza per ottenere l'IGP
8 pezzi calibro pesante da 30gr
12,00€
Crocchette cacio e pepe

6 Pepite di pasta, pecorino e pepe, in croccante panatura.
8,00€
nuggets alla parmigiana

Croccanti nuggets di melanzane alla parmigiana con pomodoro e mozzarella 6 pezzi
6,00€

Carpacci e tartare

Bresaola di Wagyu
Bresaola di wagyu F1 dell'allevamento La Cigolina, un'esperienza per il palato.
14,00€
Salame di Wagyu
Salame di puro wagyu F1 dell'allevamento La Cigolina.
8,00€
Carpaccio di Vacca Vecchia
Manzo selezionato marinato e aromatizzato con salvia e rosmarino, servito con fiocchi di sale olio evo e misticanza, PECCATORE!!! Se non vuoi la misticanza avvisaci all’ordine che la portiamo ai vegani!
14,90€

Steakhouse

Selezione Scottone
Costate o fiorentina con frollatura minima di 30gg, dal gusto intenso con una marezzatura prezzemolata per i palati che apprezzano il gusto delicato delle carni dry aged.
Per la razza verifica la disponibilità con il nostro staff e ricorda che la scottona sono tutti manzi femmine che non hanno mai partorito con al massimo 36 mesi di anzianità, da questo deriva la tenerezza della carne!
(prezzo da intendersi per etto di carne)
6,50€
Razze spagnole Rubia Gallega/Charra

Qui siamo al top delle selezioni spagnole le eccellenze del pascoli della Galizia una carne morbida e delicata con un grasso gustoso e persistente, un'eccellenza da provare non alla prima esperienza
(Solo su prenotazione con tagli a partire da 1 kg)
8,50€
Picanha al churrasco
Picanha, simbolo del Sud America dal sapore intenso, da gustare rigorosamente al sangue! tagliata da circa 300 gr
22,90€
Skirt Steak (Diaframma) Sakura yoza

Diaframma di di bovino adulto selezione sakura yoza, succulento dal carattere forte aromatizzato una selezioni di cinque qualità di pepe.
*porzione da 250gr ca.
17,90€
Denver Steak Sakura Yoza

Gusto e tenerezza si uniscono per una tagliata dalla piccola pezzatura ma dal grande sapore, noi con il reale ci facciamo le bistecche, gli altri lo spezzatino!
tagliata da circa 250 gr
19,90€
Salsiccia di WAGYU
Salsiccia di wagyu grigliata e servita al sangue con cipolle caramellate di tropea. Porzione da 500gr c.a.
29,90€

BBQ & L&S

American ribs

Costine di maiale, taglio St. Louis, affumicate e cotte a bassa temperatura, aromatizzate con rub alla paprika e glassate con salsa bbq
18,90€
Beef ribs wagyu

Costoletta di manzo disossate, wagyu lodigiano La Cigolina, affumicata per 12 ore a bassa temperatura con legno di quercia e rub al pepe. Solo per chi ama le marezzature esplosive! Servite con insalata coleslaw
19,90€
Wagyu Tonnato

Wagyu leggermente affumicato cotto a bassa temperatura, accompagnato con la nostra salsa tonnata fatta in casa,
19,90€

Hamburger, wrap & bun

Best burger

Patty da 220gr ca di manzo seleziona con un mix brisket, chukroll e ribeye, Bun artigianale, Insalata, Pomodoro, Cheddar, Bacon, salsa comeback e maionese.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse
15,50€
Charlie Firpo burger
Patty da 220gr ca di manzo selezionato, Bun artigianale, Insalata, Pomodoro, cheddar, Bacon, salsa bbq e maionese.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
15,50€
Trinità

Patty da 220gr ca di manzo seleziona con un mix brisket, chukroll e ribeye, Bun artigianale, fagioli piccanti, Cheddar, Bacon, salsa bbq. Servito con patatine fritte in stile steakhouse
15,50€
BUBU-SETTETE hamburger

Con la base dei nostri hambuger di 220gr sorpresa dello chef a soconda dell'umore del momento, mi raccomando devi aver coraggio!!!
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
PS: ricordati di comunicare allo staff eventuali allergie
17,50€
Pulled pork Burger

Coppa, solo da maiali lodigiani, affumicata e cotta a bassa temperatura per almeno 8 ore, Bun artigianale, insalata coleslaw (cavolo rosso, yogurt, maionese, aceto di mele, spezie), salsa bbq
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
14,50€
Il peccato originale
Patty da 150gr ca di manzo selezionato, Bun artigianale, cheddar, bacon e salsa bbq.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse. Disponibile anche XL doppia patty e cheddar 15,50€ o XXL triplo patty e cheddar 18,50€
13,50€
Wagyu Burger

Patty da 150gr ca di manzo wagyu "La cigolina", Bun artigianale, mozzarella, maionese, insalata, pomodoro, marmellata di cipolle rosse di tropea.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
17,90€
Cheeseburger

Patty da 150gr ca di manzo selezionato, Bun artigianale, Insalata, Pomodoro, cheddar, kechup e maionese. Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
Disponibile anche XL doppia patty e cheddar 15,50€ o XXL triplo patty e cheddar 18,50€
13,50€
Chicken Wrap
Wrap, con pollo croccante, insalata pomodoro, maionese, mozzarella, cheddar, servita con patatine fritte.
14,50€
Caesar onion Bun
Cotoletta di pollo panata e fritta, Bun artigianale, insalata, onion ring, insalata, maionese, salsa algerina agrodolce leggermente piccante.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse.
14,50€
Peccato veggy (vegetariono)

Bun artigianale, melanzana fritta, insalata, patate dolci, Cheddar, maio spicy (leggermente piccante) e maionese.
Servito con patatine fritte in stile steakhouse
14,50€

Menù bimbi e ragazzi (solo x bimbi max 10 anni)

Bimbi burger
Patty da 150gr di manzo selezionato, bun artigianale, Insalata, Pomodoro, cheddar, maionese, kechup, servito con patatine fritte in stile steakhouse
9,50€
Chiken basket
Croccanti nuggets di pollo panati con patine fritte in stile steakhouse.
9,50€
Hot Dog bimbi
il classico hot dog con Wurstel di puro suino, ketchup, maionese servito con patatine fritte.
9,50€

I nostri contorni

Barchetta di patatine

Fragranti barchette di patatine fritte in stile steakhouse
5,00€
Verdure grigliate

Melanzane e zucchine grigliate e condite con olio evo salsa teriyaki e il nostro mix di aromi spg
4,00€
Patate al forno
4,00€

Dolci della casa

Tagliere del bufalo reale

Un'eccellenza di parmigiano! 50% latte vaccino 50% latte di bufala, stagionato oltre 30 mesi, accompagnato da una composta di pere alla senape.
Ideale anche da gustare dopo una portata alla griglia!!
Hai anche la possibilità di portarlo a casa con pezzature da 1kg (prezzo 27€)
6,00€
Cheesecake

L'autentica e originale new york cheescake di nostra produzione!
5,00€
Affogato al caffè

Coppa rivestita con nutella e granella di nocciola, gelato alla vaniglia e caffè caldo
6,00€
Salame di cioccolato

Godurioso e sfizioso salame di cioccolato
4,50€
Tiramisù
l'intramontabile tiramisù fatto da noi e composto al momento!!
5,00€
Wrap bacon&nutella

Nutella e bacon con granella di nocciola e fiocchi di sale, uniti in una sfiziosa wrap di farina bianca
4,50€
Tortionata
Tortionata con gocce di cioccolato tipica lodigiana accompagnata con gelato alla vaniglia
6,00€
Piazza Siena, 4, 26831 Casalmaiocco LO, Italia
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Descrizione Piatto