Il Pecorino d'Abruzzo è un vino bianco dal colore paglierino intenso. Al naso, presenta aromi intensi di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi, con note minerali e speziate. In bocca è fresco, sapido e di grande struttura, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza.
Servito anche in calice 5€

Vino Biologico
Giallo paglierino tenue, tendente al verde. Impatto olfattivo contraddistinto da note fruttate e floreali, pomacea e nespola, acacia e camomilla. Corredo gustativo che ripropone le sensazioni iniziali, lievemente vanigliato, evidenzia in particolar modo l'agrume. Fresco e sapido nel finale.
Non filtrato
Varietà
100% Passerina
Servito anche in calice 6€

100% Malvasia Istriana
La maggior parte delle uve proviene dal vigneto Breg.
L’uva Malvasia necessita di freschezza a gradazioni alcoliche moderate.
Affinato in uova di cemento e vasche di inox, fa una macerazione di 4 giorni con lieviti indigeni. Grande espressione di Malvasia sui toni di erbe di campo fiori essiccati e frutta gialla a polpa croccante.